תאור: ספר העוסק בקשר שבין אוכל לתרבות. מאנקדוטות היסטוריות, דרך קוריוזים קולינריים ועד פוליטיקה,דת, מיניות ולאומיות, מבציע כאן האוכל במופעיו השונים ופחות כמשביע רעב.